MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
NAPOLITAINE
Sauce tomate, tomates cerises, anchois, câpres, olives
VÉSUVE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons cuisinés, spianata piccante, olives
REGINA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
de Paris frais, olives
QUATTRO
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola DOP, olives
Après cuisson : Copeaux de parmesan minimum 22 mois d’affinage
RUCHE
Fond crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
de Paris frais, chèvre, miel, olives
CURRY
Fond crème, mozzarella fior di latte, poulet curry*
*Notre poulet est halal
POMODORO
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, gorgonzola DOP,
Après cuisson : jambon serrano, copeaux de parmesan minimum 22 mois d’affinage, crème balsamique
MONTAGNARDE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché, reblochon de Savoie AOP,
œuf, sauce au poivre
RAVIOLES
Fond crème, mozzarella fior di latte, ravioles, olives
ALPINA
Fond crème, mozzarella fior di latte, pomme de terre cuisinées, coppa, jambon blanc, fromage à raclette. Après cuisson : jambon serrano
SAUMONITA
Fond crème, mozzarella fior di latte, ravioles, saumon, olives
BURGER
Fond crème, mozzarella fior di latte, tomates cerises, boeuf haché, cheddar, sauce burger
PRIMAVERA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, champignons de Paris frais, poivrons cuisinés, oignons, thym, olives
BUFFALA
Sauce tomate, après cuisson : Roquette, burratina andriese, jambon serrano, crème balsamique
CAESAR
Fond crème, mozzarella fior di latte, poulet curry*, tomates cerises
Après cuisson : Mesclun, copeaux de parmesan minimum 22 mois d’affinage et crème parmesan
*Notre poulet est halal
VERDE
Fond pesto alla Genovese, tomates cerises
Après cuisson : Roquette, jambon serrano, ricotta, olives vertes, basilic
PEPERONATA
Fond poivronnade, mozzarella fior di latte, tomates cerises, spianata
Après cuisson : crème de chèvre frais, pickles d’oignons rouge, persil haché frais
CLASSICO
1 petite salade composée, 1/2 pizza Classique
CORLEONE
1 petite salade composée, 1/2 pizza Corleone
JULIUS CAESAR
Mesclun accompagné de tomates cerises, de poulet mariné au curry, de crème de parmesan, de copeaux de Parmigiano Regiano et de gressins
*Notre poulet est halal
POMODORI SHOW
Carpaccio de tomates tricolores et sa burrata parsemé de pesto, de basilic et de crème balsamique accompagné de gressins
PADRINO
Mesclun accompagné de tomates cerises, de jambon cru, de copeaux de Parmigiano Regiano, d'oignons frits et de crème balsamique
BOL DE SALADE VERTE
BURATTA SISTINA
Burrata di Puglia sur son lit de tomates cerises tricolores à l'huile d'olive et au pesto
DAVINCI PLATE
Plateau de charcuterie avec jambon cru, coppa, spianata piccante, olives noires et câpres (pour 2 personnes)
BRUSCHETTAMORE
Deux tranches de pain grillé parsemées d'huile d'olive, de crème de parmesan, de poivrons, ce tomates, de copeaux de Parmigiano Regiano, de basilic et d'olives noires
LA BELLA TORTA
Se mange chaud ou froid, pâte à pizza avec de l'huile d'olive et du thym accompagnée des ingrédients préférés du chef
MENU BAMBINO CLASSIQUE
1 boisson, 1/2 pizza classique, 1 boule de glace
MENU BAMBINO GOURMAND
1 boisson, 1/2 pizza corleone, 1 boule de glace
Desserts faits maison par notre pâtissière !
TIRAMISU TRADIZIONALE
Onctueuse mousse de mascarpone accompagné de boudoirs au café et à l'amaretto, le tout soupoudré de cacao
PANNA COTTA
Panna cotta et son délicieux coulis de fruits rouges maison
NOTRE DESSERT SIGNATURE
Le dessert du moment, à l'inspiration de notre pâtissier
CRÈME BRÛLÉE
Délicieuse crème à la vanille française et son sucre roux brulé au chalumeau
MOELLEUX CHOCOLAT
Chocolat Valrhona et sa boule de glace artisanale vanille bourbon
RED PAVLOVA
Meringue craquante accompagnée de crème chantilly, de coulis de fruits rouges maison et de fruits frais de saison
CAFÉ/THÉ GOURMAND
Café ou thé accompagné de trois charmantes mignardises réalisées selon l'inspiration de notre pâtissière et une boule de glace artisanale
NOS PIZZAS DESSERTS
Calzone fourrée au Nutella avec de la chantilly
Calzone fourrée au Nutella avec de la banane et de la chantilly
GLACES
1 BOULE
2 BOULES
3 BOULES
Vanille, chocolat, fraise, framboise, caramel