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Pizzas Signatures

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INTRANSIGEANCE CORLEONE

  • Chez Corleone, nous sommes intransigeants sur la recette de nos pizzas. Nous n’utilisons que des produits frais.
  • Toutes nos viandes sont d’origine européenne.
  • Notre pâte est une recette exclusive Corleone, fabriquée à partir de 5 farines naturelles (bio, semoule, céréale, traditionnelle).
  • 48 heures de fermentation et un étalage à la main la rendent encore plus croustillante et savoureuse.

FINITIONS FROIDES

VERDE

E la foto? Presto ...

Pesto, Mozzarella, Roquette, Tomates Cerises, Jambon de Serrano, Feta, Olives, Basilic

CAESAR

E la foto? Presto ...

Crème, Mozzarella, Mesclun, Poulet, Tomates Cerises, Copeaux de Parmesan et Crème de Parmesan

SPINACI

E la foto? Presto ...

Crème Épinards, Spinata, Oignons Frits, Boursin

BUFALA

Pizza Bufala Corleone (Peyrins, Pont-de-l'Isère, Pizançon et Romans)

Tomate, Mozzarella Burratina Andriese, Jambon de Serrano, Roquette, Vinaigre

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