- Chez Corleone, nous sommes intransigeants sur la recette de nos pizzas. Nous n’utilisons que des produits frais.
- Toutes nos viandes sont d’origine européenne.
- Notre pâte est une recette exclusive Corleone, fabriquée à partir de 5 farines naturelles (bio, semoule, céréale, traditionnelle).
- 48 heures de fermentation et un étalage à la main la rendent encore plus croustillante et savoureuse.
- Base crème
- Mozzarella
- Champignons
- Asperges vertes
- Après cuisson :
- Jambon de Serrano
- Cancoillotte
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