- Chez Corleone, nous sommes intransigeants sur la recette de nos pizzas. Nous n’utilisons que des produits frais.
- Toutes nos viandes sont d’origine européenne.
- Notre pâte est une recette exclusive Corleone, fabriquée à partir de 5 farines naturelles (bio, semoule, céréale, traditionnelle).
- 48 heures de fermentation et un étalage à la main la rendent encore plus croustillante et savoureuse.
INTRANSIGEANCE CORLEONE
« DEMANDEZ LE CONTRAT DE MAI ! »
Base tomate
Mozzarella
Viande hachée
Aubergines Grillées maisonFleur de Sel
Thym [après cuisson]
Parmesan [après cuisson]